比红烧肉好吃10倍的叉烧肉，就3步，简单到以为没做好，吃不够

中餐 • 3周前 (03-22)

说道肉的哪道菜最好吃，我第一个想到的就是红焖肉，但直到后来吃到了叉烧肉，觉得红焖肉的劲敌出现，红焖肉的地位已经被威胁到了，但后来我又知道了叉烧肉的做法，这一下我...

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做干锅土豆片，切记不要直接下锅炸，多加一步，好吃不油腻

中餐 • 3周前 (03-22)

最近超市里面的菜都涨价了，一天比一天贵，每次跟媳妇去逛超市都超纠结，有时候想吃肉或者其他蔬菜，媳妇嫌贵不给买。每次都是什么菜便宜买什么，前段时间豆芽便宜，几乎每...

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比布丁还要嫩！巨好吃又营养的肉末水蒸蛋

中餐 • 2个月前 (02-23)

用料鸡蛋 3个盐 少许温水 250克肉末 50克葱 1根蚝油 1勺生抽 半勺白糖 10克玉米淀粉 10克做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋2、加少许盐，搅拌均匀3、加...

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广东腊味煲仔饭怎么做才好吃？记住关键这两步，焦香美味超过瘾

中餐 • 3个月前 (01-06)

这几天，天气越来越冷了，连菜都懒得出去买，其实在家里常备一些易存储的食材真的非常有必要，比如腊肠、干香菇，冷冻青豆玉米粒什么的，偶尔不想做饭还能做出一锅美味，今...

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年夜饭必备的“花开富贵”，简单好做，寓意好颜值高

中餐 • 3个月前 (12-31)

时间过得真快，还有一个多月又要过年了，我记忆中的年味儿，还停留在小时候，那时候过年穿新衣服，吃好吃的，放鞭炮，那时候感觉过年是最幸福的事情了。现在长大了最害怕过...

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元旦家宴必备这道菜，营养又健康，老小都爱，用来招待客人倍有面

中餐 • 3个月前 (12-31)

马上就要迎来我们的元旦了，在迎接新年的到来，我们肯定要和家人一起度过啊，如果家人不在身边的，那也少不了和朋友相聚跨年吧，那么邀请好朋友来家里跨年的话，怎能没有好...

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做酱牛肉学会“3加2减”，出锅酱香浓郁，酥烂可口，入味没腥味

中餐 • 3个月前 (12-30)

每逢节假日，都要办一次家宴，准备了好酒，所以下酒菜是少不了的。老父亲爱喝酒，油炸花生米能喝3两，酱牛肉能喝半斤，因此这次我准备做一些酱牛肉，陪父亲好好喝一顿。酱...

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大厨教你烧，芽菜扣肉，川式小炒肉，好吃不腻又下饭

中餐 • 3个月前 (12-29)

芽菜扣肉材料：净猪五花肉200克，芽菜50克，泡椒段2克。调料：盐、味精、花椒、老抽、生抽、蚝油、糖色、高汤各适量。做法：1:将五花肉放入高汤中煮熟捞出，将肉皮...

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入冬，这两样食材是绝配，炖上一锅，一边吃肉一边嗦粉，太香了

中餐 • 3个月前 (12-29)

入冬后天气渐冷，最适合吃羊肉了。羊肉温润滋补，富含蛋白质和脂肪，冬天吃了可以为身体积蓄能量，抵御寒冬。本草纲目中也记载羊肉可以“暖中补虚，开胃健身”，而且羊肉细...

阅读 128 次 中餐家常菜

白醋，米醋，陈醋，香醋的区别原来这么大？学会了，别再乱吃了

中餐 • 3个月前 (12-29)

醋是我们日常生活中常见的调味品，具有去腥，解腻，开胃的作用。最常见的酸辣土豆丝，糖醋排骨、糖醋理解都离不开它的身影。但是最近不少粉丝朋友和我反应说，超市里醋的种...

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冬天炖羊肉，切记“3不放”的窍门，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜

中餐 • 4个月前 (12-24)

汤本的本意是开水，后来演变成了一种饮食形式的名称。这种饮食形式，不但可以帮身体补充足够的水分，而且由于将食材中的营养成分溶解在水中，更容易被人体吸收，所以成为秋...

阅读 113 次 中餐

清洗猪大肠，只用面粉是外行，学会这3点，大肠洁白鲜香，无异味

中餐 • 4个月前 (12-24)

猪大肠的清洗，很多人知道要用到面粉，这确实是可以将大肠上的杂质粘附掉并且去除，但其实如果只是放面粉就外行了，因为仅用面粉其中的异味还是会比较重，在清洗猪大肠的时...

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做红烧肉，牢记“3窍门2不放”，肉软嫩不油腻，香味浓郁，好吃

中餐 • 4个月前 (12-23)

听不少人说猪肉降价了，我激动地跑到超市买肉，结果发现也没有便宜多少，买了一块五花肉，花了51块钱，真是太贵了，已经买了本想分成几小块慢慢吃，可家人最近比较馋肉，...

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4道家常炖菜，天冷了来一锅，有菜有汤，热热乎乎，边吃边出汗

中餐 • 4个月前 (12-15)

天冷了，我家就喜欢吃炖菜，多加些汤汁，吃菜、喝汤、泡饭一锅搞定，并且全身都吃的暖和和的，今天蓉儿为大家分享4道家常炖菜，天冷了来一锅，菜汤一起，做法简单快手，吃...

阅读 136 次 中餐家常菜

广东焗螃蟹的做法，简单好吃香味浓，满满的蟹黄看着就馋

中餐 • 4个月前 (12-15)

每年秋高气爽的时候，正是螃蟹肥美的季节，这个时候大家吃得最多的美食，应该就是美味的螃蟹了。螃蟹味道鲜美，价格也不算贵，在我们这里，一般也才33块一斤。试想一下，...

阅读 133 次 家常菜

糯米蒸排骨这道菜该如何制作？一起来看看吧

中餐 • 4个月前 (12-14)

说到蒸排骨，每个人都有不同的做法，“豆豉蒸排骨”“粉蒸排骨”等等，哪一种都很好吃，都有不同的味道。今日小编就为您分享其中的这道“糯米蒸排骨”，有主食有肉菜，排骨...

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天冷，用这4样食材炒一锅，鲜香爽口暖胃下饭，不放肉比放肉还香

中餐 • 4个月前 (12-12)

我特别喜欢炒合菜，尤其是用韭菜、粉丝、豆芽和鸡蛋这4样搭配，简单炒一锅，鲜香爽口又暖胃下饭，这款炒合菜中虽说没有放肉，但吃着却要比放肉的还要香，当然了炒合菜完全...

阅读 119 次 家常菜小吃中餐

面条的3种新吃法，美味好吃，不爱吃面条的人看完都馋

中餐 • 4个月前 (12-12)

懒人快手汤面食材:挂面、番茄、虾皮、紫菜、葱、香菜做法:1、葱切葱花，香菜切小，番茄切小丁2、碗中放入2勺番茄丁+1勺葱花+1勺香菜+半勺虾皮+适量紫菜+少许鸡...

阅读 127 次 中餐面条

白菜饺子好吃有妙招！学会此做法，饺子鲜香入味，好吃到停不下来

中餐 • 4个月前 (12-12)

俗话说“好吃不过饺子”，饺子是最好吃的面食，也是我最爱的面食。还记得在小时候，那时候家人非常忙，只有在吃饺子的时候，家人才是聚在一起的。而大家能聚在一起吃饺子，...

阅读 117 次 中餐

不管炖什么汤，牢记这4个技巧，汤又香又浓，喝着真过瘾

中餐 • 4个月前 (12-12)

转眼已经到了一年的年底，天气变得非常的寒冷，这个时候喝汤是最好不过的事情了。一碗热气腾腾的汤，能够很好驱散寒冷，是御寒的不二之选。一说到炖汤，许多人就是简单的把...

阅读 132 次 中餐家常菜