菜脯煎蛋,一道美味的家常菜,做法和配方都给你

转载 网络  2020-05-21 14:44:22  阅读 160 次 评论 0 条
遇小厨餐饮美食培训

今天来分享一个家常菜:菜脯煎蛋。看到图片是不是都流口水了。金黄的菜脯煎蛋大家都应该吃过,美味可口,香甜不腻,在我的印象里,金黄的菜脯煎蛋还是小时候的味道,只要你选对料怎么做都不会错。话不多说,我们直接进入主题。

菜脯煎蛋,一道美味的家常菜,做法和配方都给你,5分钟就能搞定

先来看看准备食材,食材很简单,就这几样,都是家常的。

  • 盐5克

  • 菜脯100克

  • 柴鸡蛋4个

  • 植物油10毫升

  • 鸡粉5克

  • 然后再来看做法步骤,也是非常简单,我总结了三个步骤。

    第一步:将菜脯清洗干净,用刀切成指甲粒大小,之后加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

    菜脯煎蛋,一道美味的家常菜,做法和配方都给你,5分钟就能搞定

    第二步:再往蛋液中加入盐和鸡粉,逐渐搅打,调制均匀。

    菜脯煎蛋,一道美味的家常菜,做法和配方都给你,5分钟就能搞定

    第三步:锅中倒油,6 成热的时候放入搅拌好的蛋液,待鸡蛋开始凝固,转动炒锅, 摊成蛋饼,一面金黄后,翻另外一面,也煎至金黄即可。

    菜脯煎蛋,一道美味的家常菜,做法和配方都给你,5分钟就能搞定

    这样,香喷喷的菜脯煎蛋就完美出锅了。

本文地址:http://www.951619.com/xiaochi/681.html
温馨提示:文章内容系作者个人观点,不代表遇小厨餐饮美食培训对观点赞同或支持。
版权声明:本文为转载文章,来源于 网络 ,版权归原作者所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!
遇小厨餐饮美食培训

发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?