遇小厨餐饮美食培训
简单易做的五款夏季甜品

简单易做的五款夏季甜品

1、澳门甜点木糠杯饼干用料理机打成粉末,过筛备用。淡奶油打发至六七分发,加炼乳打发。在容器底部放一些饼干末,压实,然后一层奶油一层饼干。最后一层是饼干,可以筛一...
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夏日冰爽酸奶芒芒冰

夏日冰爽酸奶芒芒冰

今天这款饮料是复刻了喜茶的芝芝芒芒,做了一些小调整,没有加奶盖换成了我们家里常吃的酸奶,灰常冰爽好喝哦,做起来也非常方便,菜谱用量#400ml的杯子可以做一杯哦...
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最近喜欢上甜品了,又做了一点,很不错

最近喜欢上甜品了,又做了一点,很不错

过日子就像品尝美食,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成,收获总需要用辛勤的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养。吃货小编,致力于将优质...
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慕斯、戚风、提拉米苏、拿破仑分不清?

慕斯、戚风、提拉米苏、拿破仑分不清?

黑森林蛋糕——黑森林蛋糕为什么是黑色的?划重点:通常我们钟爱黑森林蛋糕都以为它是黑巧克力蛋糕,而实际上它是因为加入了德国西南部黑森林地区最知名的甜樱桃果酱,是一...
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几分钟做糕点,多看两遍就会了

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过日子就像品尝美食,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成,收获总需要用辛勤的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养。吃货小编,致力于将优质...
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提拉米苏,一道没有烤箱也可以制作的甜点

提拉米苏,一道没有烤箱也可以制作的甜点

提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔...
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西米做法大全,4道美食任你选择!

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煮西米的技巧首先用沸水下西米,千成不要用冷水煮,那样一煮就成糨糊了。放下西米后,一会儿就沸腾了,这时就可以关火了。不要打开锅盖,放在里面闷着。刚才煮的时候也 要...
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