做红烧肉，过油和焯水都不对，老厨师教我这样做，出锅时满屋飘香

中餐 • 8个月前 (05-26)

红烧肉很多人爱吃，但就是做不好，不是做出来的味道发苦发黑，就是久炖不烂，瘦肉发柴嚼不动，今天呢，我就教给大家，红烧肉最正确的做法，不需要过油和焯水，做法简单，只...

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自制网红饮品，杨枝甘露，不加糖，好喝颜值高，夏天喝太安逸了

甜品 • 8个月前 (05-26)

最近的天气有点骄阳似火的味道，每次出门真的需要一定的勇气呀！其实炎炎夏日，也是有很多意想不到的好处，尤其是在美食方面。毕竟夏日的冷饮可是一绝呢，最近有一款非常火...

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生日蛋糕别买了，教你在家做，不用抹面，简单零失败，健康又好吃

甜品 • 8个月前 (05-26)

无论对小朋友，还是成年人来说，生日蛋糕都具有梦幻般的吸引力。因为它颜值极高，而且可以用花纹、色彩、图案来装扮其间，让我们瞬间进入童话世界。至于口感，那发的空间就...

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儿子最爱的早餐，省事又好吃，柔软蓬松，比肉包子还要香

小吃 • 8个月前 (05-25)

万物生长的季节，孩子的营养一定不能耽误！不过好像说起来容易，做起来却真心难，现在的生活节奏快，大人孩子都是早出晚归的，高中初中的孩子，更是天不亮就要出门，营养早...

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家常版入口即化的红烧肉软糯下饭，肥而不腻，甜鲜可口，贼拉下饭

中餐 • 8个月前 (05-25)

今天我给大家做一道菜，孩子们都爱吃的软糯下饭的红烧肉，超级好吃入口即化肥而不腻而且超级的下饭，每次做了家里的大米饭都不够吃了，而且一次能吃好多呢，喜欢吃的朋友跟...

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学习卤猪蹄，5种香料要放对，头香尾香连接，猪蹄软烂香嫩没腥味

小吃 • 8个月前 (05-24)

卤肉是我国传统的肉制品，猪头肉、牛肉、鸭货等，在众多的肉品中，我却独爱这一个卤猪蹄，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，经常食用对人体有有好处，刚出锅的猪蹄，肥而不腻，口感...

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吃西餐，每份牛排都配一个半生不熟的鸡蛋，别直接吃掉，会闹笑话

西餐 • 8个月前 (05-24)

牛肉是全世界人民都非常喜欢的一种肉类，除了营养丰富之外，口感也非常不错，大块的牛肉吃起来特别过瘾解馋。在中国牛肉会烹制成各种美味佳肴，最常见的就是五香牛肉、卤牛...

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3个鸡蛋不加面粉，教你做早餐，比烙饼简单，绵软细腻，入口即化

小吃 • 8个月前 (05-21)

俗话说得好，一年之计在于春，一天之计在于晨，可见早晨是非常重要的时刻。睡了一天之后，早上起来肚子空空如也，这个时候一定不要忘记吃早餐，补充一晚上消耗掉的能量。一...

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就爱鸡胸肉这个做法，不柴不硬不加油，好吃还不上火，越嚼越香！

中餐 • 8个月前 (05-21)

鸡胸肉是一款人见人爱的美食食材，一方面它肉质软嫩，适合各种烹饪方式。另一方面，它蛋白质丰富而脂肪含量低，难怪一直被众多健身达人所青睐呢。似乎理解了为什么西式快餐...

阅读 416 次 中餐

青椒炒鸡蛋很多人第一步就错了，教你几个小技巧，青椒鲜香超下饭

中餐 • 8个月前 (05-21)

青椒炒鸡蛋青椒炒鸡蛋的主要材料为青椒及鸡蛋青椒富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、纤维素及多种矿物质；而鸡蛋，除了维生素C含量较低之外，几乎含有人体所需的全部营养...

阅读 443 次 中餐家常菜

炒生菜，不要直接下锅炒，牢记3个要点，生菜脆嫩不发黑，味道香

中餐 • 9个月前 (05-14)

青菜的种类很多，近些年生菜很受欢迎，一年四季都能买到这个菜，用它炒菜、做汤、煮火锅都很不错，绿油油的，脆嫩的口感，很多人都喜欢吃。其中炒生菜最招人喜欢，平常到外...

阅读 513 次 中餐家常菜

凉拌黄瓜不要用刀切，掌握好方法，脆爽入味，跟饭店做的一样好

中餐 • 9个月前 (05-14)

黄瓜是夏季的应季蔬菜，又新鲜又便宜，还带有清新的味道，脆嫩的口感，特别招人喜欢，我每次买了新鲜黄瓜，孩子都要生吃半根，虽然老公不喜欢生吃，但他对凉拌黄瓜情有独钟...

阅读 416 次 家常菜中餐

排骨不管怎么做，都别先“焯水”，多加2步，排骨鲜嫩无腥味

中餐 • 9个月前 (05-13)

随着人们生活水平的提高，在饮食方面也有了很大的改善，基本上每顿饭都能吃到各种各样的肉类，在众多肉类种，要以猪肉最受欢迎，除此之外，排骨就是猪身上最好吃的一个部位...

阅读 306 次 家常菜中餐

清蒸鱼，有人加盐，有人加生抽，都不对！这才是最正确的做法

中餐 • 9个月前 (05-13)

小编今天做的就有一道是清蒸鱼，和红烧鱼那些相比，清蒸鱼比较好做，当然，做清蒸鱼时也得掌握好一些技巧才行，才比较能保证蒸出来的鱼鲜嫩且入味，像有些人做清蒸鱼时，不...

阅读 206 次 中餐年夜饭

做炸馒头片，有人直接炸、有人蘸蛋液，教你正确做法，酥脆不油腻

小吃 • 9个月前 (04-22)

在北方，面食是很多人家餐桌上最常见的主食，对于很多北方人来说，可以一个月不吃米饭，但如果三天不吃一顿面食的话，肚子里总会感觉差点什么。面食相比于米饭来说，花样更...

阅读 437 次 小吃

难怪饭店的扣肉这么好吃，原来有技巧，赶紧学会，过年大显身手

中餐 • 9个月前 (04-22)

梅菜扣肉算得上是比较有年味的菜肴之一，相信大部分的家庭每到过年的时候，餐桌上总会有一道梅菜扣肉吧，像小编我就特别喜欢吃扣肉了，平日去饭店吃饭的时候都会点梅菜扣肉...

阅读 383 次 中餐家常菜

做菜时，“蚝油”什么时候放才对？大厨：弄错了口味就变了

中餐 • 9个月前 (04-22)

一提到蚝油，相信大家都一定不陌生，近几年，这蚝油已经成为了我们日常的调味料之一了。蚝油是用牡蛎熬制而成，经过滤浓缩后而成。具有天然的牡蛎风味，蚝香浓郁、营养价值...

阅读 299 次 中餐家常菜

比红烧肉好吃10倍的叉烧肉，就3步，简单到以为没做好，吃不够

中餐 • 10个月前 (03-22)

说道肉的哪道菜最好吃，我第一个想到的就是红焖肉，但直到后来吃到了叉烧肉，觉得红焖肉的劲敌出现，红焖肉的地位已经被威胁到了，但后来我又知道了叉烧肉的做法，这一下我...

阅读 217 次 中餐家常菜

做干锅土豆片，切记不要直接下锅炸，多加一步，好吃不油腻

中餐 • 10个月前 (03-22)

最近超市里面的菜都涨价了，一天比一天贵，每次跟媳妇去逛超市都超纠结，有时候想吃肉或者其他蔬菜，媳妇嫌贵不给买。每次都是什么菜便宜买什么，前段时间豆芽便宜，几乎每...

阅读 411 次 中餐家常菜

比布丁还要嫩！巨好吃又营养的肉末水蒸蛋

中餐 • 11个月前 (02-23)

用料鸡蛋 3个盐 少许温水 250克肉末 50克葱 1根蚝油 1勺生抽 半勺白糖 10克玉米淀粉 10克做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋2、加少许盐，搅拌均匀3、加...

阅读 421 次 家常菜中餐